Arquivo de Culinária

Laurus Nobilis (Folha de Louro): Uma Revisão Abrangente de Seus Usos Tradicionais, Evidências Científicas e Considerações de Segurança

30 de julho de 2025 0 comentário veropeso2025

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Esta frase foi ditada por Hipócrates há mais de 2400 anos [...]

Mercado do Ver-o-peso: Tesouro Cultural de Belém do Pará

6 de julho de 2025 0 comentário veropeso2025

Beth Cheirosinha: A Guardiã das Ervas e da Tradição no Coração do Ver-o-Peso

4 de junho de 2025 0 comentário veropeso2025

No vibrante e pulsante Mercado Ver-o-Peso, em Belém do Pará, um nome ecoa com a força da tradição e o aroma das ervas: Beth [...]

Igarapé-Miri: O Berço Mundial do Açaí que Alimenta o Planeta

1 de junho de 2025 0 comentário veropeso2025

Igarapé-Miri está no coração da Amazônia. É o centro mundial da produção de açaí. Este lugar paraense é famoso por transformar o açaí em [...]

Seção Jambu – O “Treme” Elétrico da Amazônia

1 de junho de 2025 0 comentário veropeso2025

A Amazônia, vasta e misteriosa, guarda em seu coração segredos que transcendem a exuberância de sua floresta. Entre eles, destacam-se sabores únicos, capazes de [...]

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Categoria: Culinária

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